Katip Çelebi'nin rivayetine göre Şeyh Şazeli, 1258'de hacca giderken yolda müridi Şeyh Ahmed ile sohbete daldıkları sırada kendisine verilen kahve çekirdeklerini kaynatarak içmiştir. Bundan dolayı Şeyh Şazeli, kahveci esnafı tarafından "pir" kabul edilir.
Osmanlı'nın son dönemlerine kadar İstanbul'un kurukahveci esnafı "Ya Hazreti Şeyh Şazeli" levhalarını dükkanlarından eksik etmemişlerdir.
Eski İstanbul'da birçok kahvede,
Her seherde besmeleyle açılır dükkânımız
Hazret-i Şâzelî'dir pîrimiz üstâdımız
levhası asılı bulunurdu.
Yorumlar (1)
Kahve çaydan evvel idi.